Xuyên Đến Hiện Trường Tịch Thu Gia Sản, Không Gian Kim Cuốc Đào - Chương 26: Làm đậu phụ ---

Giang Uyển Nguyệt đang định tự tay , thì cả nhà Đại phòng, đầu là Lâm Cảnh Uyên, đều tới.

Lâm Cảnh Uyên : "Ta quan sai đại nhân về nơi của con, bảo chúng đến tìm con."

"Vâng!"

Thấy Giang Uyển Nguyệt đang khiêng củi, Lâm Cảnh Uyên vội vàng tới, "Nguyệt Nguyệt, chuyện nhóm lửa bây giờ cha đạt đến trình độ lô hỏa thuần thanh , việc cứ để cha, ai cũng đừng hòng giành với cha."

Giang Uyển Nguyệt mỉm , "Được, cha, việc nhóm lửa cứ giao cho ."

Thẩm Thanh Nhu cũng chịu thua kém, vội vàng xích , "Nguyệt Nguyệt, thể gì ?"

Gà Mái Leo Núi

"Bóc tỏi!"

Tần Danh Thư một vài món ăn, nàng đến bên cạnh Giang Uyển Nguyệt, "Nguyệt Nguyệt, phụ con một tay nhé."

"Được!"

Tìm kiếm một hồi trong bếp, Giang Uyển Nguyệt tìm thấy đậu nành, ở thời đại hẳn là gọi là đại đậu. Đại đậu là thứ khá phổ biến, cũng lạ. Nàng còn nghĩ nếu thì sẽ ngoài mua, chắc chắn cũng thể mua .

Giang Uyển Nguyệt dặn Lâm Cảnh Uyên đun nước ấm, đó nàng đổ nước thùng gỗ để ngâm đậu nành. Việc ngâm cần thời gian, thể chuẩn các món ăn khác .

lúc , Lý Đại Sơn bước .

"Ta thấy chỗ bán thịt bên cạnh sườn, ngươi thể món ?"

"Sườn ?"

"Phải đó, vốn định mua chút thịt cho ăn thêm, nhưng quầy thịt bán hết sạch , lúc đến chỉ còn xương thôi. Ai! Đáng tiếc, đêm nay thịt ăn ."

Giang Uyển Nguyệt thời đại thịt đắt hơn sườn! ở xã hội hiện đại, sườn đắt hơn thịt nhiều. Giang Uyển Nguyệt sớm thèm ăn sườn hầm . Nàng vội , "Có bao nhiêu mua bấy nhiêu, chúng đều lấy hết."

"Đều lấy hết ?"

" !"

Lý Đại Sơn bao giờ bạc đãi chuyện ăn uống của các , tuy sườn cũng rẻ, nhưng tiền vẫn cam lòng chi . Nếu cũng chẳng nhiều cùng sinh t.ử, còn tin phục đến thế.

Thấy Lý Đại Sơn định , Giang Uyển Nguyệt , "Ngài mang về giúp mười cân thạch cao ?"

"Thạch cao? Đó chẳng dùng để xây nhà ?"

", chính là loại đó."

Thạch cao giá đắt, Lý Đại Sơn cũng hỏi nhiều. Dù để quan sai ở đây trông chừng bọn họ, chắc chắn họ cũng dám càn.

Thời đại đậu phụ, thì chắc chắn cũng thạch cao dùng để ăn. Đợi mua thạch cao về, nàng sẽ cẩn thận chế biến, liền thể thạch cao dùng để ăn.

Thạch cao là dùng để điểm lỗ, bước quan trọng, thứ thì .

Lý Đại Sơn trở về nhanh, sườn ít, hơn mười cân. Thạch cao cũng mua về.

Muốn ăn đậu phụ, thạch cao chín .

Nàng với Ôn Linh Duyệt, "Nhị tẩu, phiền tẩu lấy giúp miếng vải xô trong cái gói đồ của chúng ."

Ôn Linh Duyệt giao việc, lập tức sảng khoái đáp, "Được, lấy."

Trong sân treo một chiếc rây tre nhỏ vặn thể dùng để sàng thạch cao.

Lâm Thừa Vũ thấy Giang Uyển Nguyệt nhắm thạch cao mà gõ gõ, vội vàng tiến lên giúp đỡ, "Tiểu , việc để , cho thế nào, xem, vẫn đang rảnh rỗi đây ."

"Được, đập vỡ thạch cao , sàng bỏ đá và cát bẩn , chỉ cần bột thạch cao mịn nhất."

" thạch cao tác dụng gì?"

"Làm đậu phụ!"

Lâm Tri Hứa thấy đều bận rộn, cũng thốt hai chữ. "Tiểu ......"

Giang Uyển Nguyệt chỉ chiếc cối đá xay bên ngoài, đưa cho một gói nhỏ gạo nếp, "Tam ca, thể giúp xay cái thành bột ?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/xuyen-den-hien-truong-tich-thu-gia-san-khong-gian-kim-cuoc-dao/chuong-26-lam-dau-phu.html.]

Lâm Tri Hứa gật đầu.

Lâm Tri Hứa dùng cối đá xay, Giang Uyển Nguyệt qua chỉ dẫn một chút, Lâm Tri Hứa học hỏi cũng nhanh, mau nắm bí quyết.

Làm thạch cao dùng để ăn tốn chút công sức, một trăm cân đậu phụ cũng chỉ dùng hai ba cân. Giang Uyển Nguyệt một khá nhiều. Số thạch cao sàng lọc , ngâm nước, khuấy đều, đổ nước , lặp lặp ba . Cuối cùng, còn dùng nồi đất nung để nấu, nấu xong khuấy, cuối cùng còn nghiền mịn. Các bước thể là rườm rà. Giang Uyển Nguyệt cũng bận rộn một hồi lâu, mới vặn xong thứ bột thạch cao chín thể dùng . Nghĩ đến việc để loại bỏ các vi chất độc hại trong thạch cao, nàng mượn tay áo che giấu, lén lút nhỏ một giọt Linh tuyền thủy trong.

Linh tuyền thủy vốn tác dụng thanh lọc, bột thạch cao bằng cách tuyệt đối thể món đậu phụ hảo.

Bột thạch cao xong, vì nhiệt độ cao, đậu nành ngâm bên ngoài lúc cũng nở căng.

Lâm Tri Hứa bây giờ đẩy cối đá xay , đậu nành cũng do Lâm Tri Hứa xay, những khác rảnh rỗi thì giúp đổi tay, hoặc thêm chút nước khi xay đậu.

Xay xong đậu nành thành sữa, lọc bã đậu, nấu sữa đậu, đó điểm lỗ. Những quan binh canh bên cạnh đều buồn ngủ gật gù, bọn họ đang gì. Người nhà họ Lâm cũng hiểu Giang Uyển Nguyệt rốt cuộc gì, món đậu phụ đó là gì, bọn họ cũng rõ, nhưng cũng hỏi nhiều. Dù Giang Uyển Nguyệt gì, bọn họ cứ phối hợp là .

Sau khi cho thạch cao chín , Giang Uyển Nguyệt sức khuấy sữa đậu. Rất nhanh, sữa đậu tạo thành hình đậu hoa. Giang Uyển Nguyệt , trong mắt liền ánh lên vẻ vui mừng. Thành công !

Giang Uyển Nguyệt vội vàng múc một bát đậu hoa , nhẹ nhàng nếm thử, quả nhiên chính là hương vị quen thuộc. Vừa mềm mượt. Nàng vội vàng gọi: "Cha, , đại ca, đại tẩu, nhị ca, nhị tẩu, tam ca, mau đến nếm thử !"

Mọi thứ trắng nõn mềm mại , đều tò mò. Thẩm Thanh Nhu nếm thử một miếng , hỏi, "Đây là canh gì ?"

"Đây canh, đây là đậu hoa."

"Đây là đậu phụ mà con ?"

Giang Uyển Nguyệt gật đầu lắc đầu, "Nói thế nào nhỉ, cái vẫn tính là đậu phụ đúng nghĩa, nhưng cũng gọi là đậu hoa."

"Đậu hoa ?"

" thấy nó cứ lung lay trong bát thế , đúng là giống một bông hoa."

"Mềm mại tan chảy trong miệng!"

"Ngon quá, còn mang theo hương thơm thanh mát của đậu nành nữa chứ."

"Phải đó, đây chỉ nấu cháo bằng đậu nành, đây là đầu tiên thấy đậu nành chế biến như thế ."

"Nguyệt Nguyệt, con thật là giỏi quá. Ngay cả món ngon thế con cũng nghĩ ."

Một bát đậu hoa, mỗi đều ăn ngon lành.

Nàng múc đủ đậu hoa , đó bảo đổ đậu hoa miếng vải xô thoáng khí. Đậu phụ cần để yên cho đông mới .

Vừa nhân cơ hội , thể xử lý sườn mua về.

Gạo nếp trong bếp Lâm Tri Hứa xay xong, nàng định món thịt hấp bột gạo, ngoài còn món sườn hầm củ cải trắng.

Thịt hấp bột gạo đặt lên nồi hấp một lúc, Lý Đại Sơn ngửi thấy mùi liền tới.

"Ta , ngươi đang món mới mẻ ?"

Giang Uyển Nguyệt múc một bát đậu hoa , "Ngài thể nếm thử món . Món gọi là đậu hoa, chỉ tiếc là thấy đường trong bếp, cũng thấy thù du. Nếu hai thứ , thích ăn ngọt thể ăn vị ngọt, thích cay nhẹ thể ăn vị mặn thơm."

Lý Đại Sơn nếm thử món ngon từng thấy, cảm thán , "Món còn nhiều công phu đến ?"

"Ta ăn thấy mùi thơm của đậu, là từ đại đậu ?"

"Vâng, lát nữa ngài còn thể ăn đậu phụ nữa, đảm bảo sẽ khiến ngài thích."

Lý Đại Sơn hứng thú , "Vậy mong chờ đấy."

Một bát đậu hoa xuống bụng, ăn xong mà vẫn còn mãi dư vị. Trong lòng thầm giơ ngón cái khen ngợi Giang Uyển Nguyệt. Giang Uyển Nguyệt quả là tài giỏi. Giờ thực sự hề hối hận chút nào khi ban đặc quyền cho Đại phòng nhà họ Lâm. Có thể nhiều món ngon như , thật đáng giá.

Sau khi sườn xong, đó đậu phụ của Giang Uyển Nguyệt cũng thành hình, nàng đơn giản vài món ăn từ đậu phụ. Đậu phụ trộn hành lá, Hợp trát (cách của Thổ Gia), Đậu phụ Ma Bà cùng với một món canh đậu phụ rau xanh. Vì , cộng thêm món sườn hầm củ cải trắng và sườn hấp bột gạo đó. Bữa cơm thể coi là vô cùng phong phú.

Nhìn thấy nhiều món ăn thơm lừng như , Lý Đại Sơn nuốt nước miếng ừng ực, thúc giục , "Có thể ăn ? chúng hôm nay còn ăn bữa cơm t.ử tế nào ."

Giang Uyển Nguyệt chuẩn sẵn phần cơm cho gia đình , nàng gật đầu.

"Quan sai đại nhân, ngài thể sắp xếp dùng bữa ."

Các quan sai thấy lời Lý Đại Sơn , ai nấy đều thể chờ đợi thêm nữa, xông đến như một đám thổ phỉ.