TIỆM ĂN NHƯ Ý THÀNH BIỆN KINH - Chương 1: Tiểu thư phường, bánh nếp

Vào tiết Mạnh hạ, bên trong thành Biện Kinh dương liễu rợp bóng, cũng tràn ngập một màu xanh biếc đầy sức sống.

 

Sáng sớm tinh mơ, những con phố dọc ngang đan xen, tiếng rao hàng, tiếng mời chào mua bán hòa quyện , tiếng huyên náo dứt.

 

Người đường đông đúc, tự nhiên khó tránh khỏi chuyện va quẹt, chen lấn.

 

Cảm giác phía tới gần, một nam t.ử áo xám đầu , trừng mắt giận dữ. ngay đó, liền gương mặt tươi rạng rỡ mắt cho lóa mắt ——

 

Giọng của vị tiểu nương t.ử cũng thật êm tai, trong sự mềm mại, ngọt ngào lộ vài phần tươi sáng.

 

"Vị lang quân , thể phiền ngài nhường đường một chút ?"

 

Nam t.ử áo xám tiểu nương t.ử dung mạo đoan trang, xinh mặt, thoáng ngẩn một lát. Đợi đến khi hồn, vội vàng nghiêng nhường một lối .

 

Khương Như Ý khách khí một tiếng cảm tạ.

 

Trong lòng nàng thầm cảm thán, quả hổ là thành Biện Kinh phồn hoa, tố chất của bá tánh cũng thật cao.

 

Nàng xốc tay nải nhỏ vai, tiếp tục rảo bước dọc theo con phố về phía .

 

Hai bên đường xe như nước, càng sâu trong thành, phố xá càng thêm náo nhiệt. Bên vệ đường, một sạp hàng nhỏ bán bánh nếp tỏa mùi thơm ngào ngạt, thu hút sự chú ý của ít qua đường.

 

Bánh nếp, dùng loại gạo nếp ngâm qua một đêm đem đồ chín l.ồ.ng hấp, đó nhúng nước lạnh, lặp lặp công đoạn giã nhuyễn nhào nặn thành đoàn.

 

Cán phẳng khối nếp trắng ngần như tuyết , ở giữa trải lên một lớp nhân đậu đỏ hoặc nhân táo nê, dùng d.a.o cắt thành từng miếng nhỏ. Khi ăn, tùy theo khẩu vị mà rưới lên một chút mật hoa quế.

 

Miếng bánh nếp trắng muốt, ở giữa kẹp lấy lớp nhân màu son phấn, bên rưới một muỗng mật hoa vàng óng ánh trong veo, chỉ thôi cũng thấy cảnh ý vui.

 

Thứ bánh nếp khi ăn dẻo dai, hương vị thơm ngon ngọt ngào, ngày hè mà phối cùng một bát quế hoa băng tô lạc (phô mai lạnh hương quế), thì quả là trần gian mỹ vị để giải nhiệt.

 

Khương Như Ý sờ sờ túi tiền xẹp lép, thu hồi ánh mắt thèm thuồng từ sạp hàng nọ, yên lặng thở dài trong lòng.

 

Nghĩ đến bản mới chân ướt chân ráo đến Biện Kinh, ngân lượng chẳng còn bao nhiêu.

 

Nàng dám tiếp tục tham luyến phong cảnh mắt, men theo bờ sông Biện về phía Tây, dọc đường bảy ngả tám quẹo, cuối cùng cũng rẽ một con ngõ nhỏ yên tĩnh, vươn tay gõ cửa một gian thư phường (hiệu sách) nhỏ mặt.

 

Không bao lâu , cửa thư phường mở , bên trong lộ một khuôn mặt tròn trịa đầy vẻ ngây thơ non nớt.

 

Thấy bên ngoài là một tiểu nương t.ử lạ mặt, tiểu nữ lang khuôn mặt tròn trĩnh tò mò đ.á.n.h giá nàng vài : "Tiểu nương t.ử tới mua sách ? Giờ thư phường vẫn mở cửa, xin tiểu nương t.ử đợi thêm một lát."

 

Khương Như Ý lắc đầu, đôi mắt cong cong như vầng trăng non giải thích: "Trước đó từng thư cho Huệ nương t.ử, phiền tiểu nữ lang thông báo một tiếng."

 

Đôi mắt của tiểu nương t.ử mặt tròn vụt sáng lên: "Là Khương tiểu nương t.ử ?"

 

Thấy Khương Như Ý gật đầu, nàng vội vàng mở rộng cửa: "Nương t.ử nhà sớm nhắc tới, mời Khương tiểu nương t.ử theo ."

 

"Làm phiền ."

 

Khương Như Ý thở phào nhẹ nhõm, gật đầu với nàng , đó nhấc chân bước trong.

 

Tại sảnh chính của thư phường, Khương Như Ý thấy Huệ nương t.ử mặc một áo màu đinh hương, thần thái từ tường, nàng bèn cung kính dâng lên tờ công nghiệm (giấy tờ tùy ) trong tay.

 

Công nghiệm là loại giấy tờ chứng nhận do quan phủ thời xưa cấp, tác dụng cũng tương tự như chứng minh thư thời hiện đại.

 

Thỉnh thoảng thấy tiếng thở dài khe khẽ của Huệ nương t.ử, Khương Như Ý ngoài mặt vẫn giữ nụ , nhưng trong lòng cũng thầm thở dài theo.

 

Nàng vốn là một sinh viên bình thường ở hiện đại, mỗi ngày xoay vần giữa ký túc xá và phòng thí nghiệm. Tuy rằng tóc rụng từng nắm lớn, cuộc sống chút cực khổ nhưng cũng coi như phong phú.

 

Vì nhà mở một tiệm cơm, nên những lúc rảnh rỗi, nàng thường đăng công thức nấu ăn lên mạng, một vị "bác chủ" ẩm thực hệ Phật lo.

 

Đêm hôm đó, nàng đợi đồ ăn ship tới, cùng cư dân mạng thảo luận sôi nổi xem trong b.ún ốc Liễu Châu thì bỏ chân vịt trứng chiên sẽ ngon hơn.

 

Đột nhiên mắt tối sầm , đợi đến khi mở mắt nữa, xuyên đến cổ đại.

 

Vừa nghĩ đến việc thí nghiệm của thành quá nửa, vì thức đêm mà đột t.ử, cuối cùng ngay cả một ngụm b.ún nóng hổi cũng kịp ăn, Khương Như Ý hối hận đến xanh ruột.

 

Hối hận xong , cũng chỉ đành nhận mệnh mà chấp nhận hiện thực.

 

Dựa theo ký ức mơ hồ, phụ của nguyên chủ là một tiểu ở phủ Khai Phong, vì gặp nạn trong một vụ án cũ mà cùng thê t.ử song song qua đời, chỉ để một nguyên chủ.

 

Xét thấy nguyên chủ tuổi còn quá nhỏ, trong kinh còn thích nào chăm sóc, quan phủ đành đưa nàng Từ Ấu Cục chuyên thu nhận trẻ mồ côi. Sau đó, linh hồn trong xác cứ thế âm dương sai lệch mà đổi thành nàng của hiện tại.

 

Nhờ Từ Ấu Cục là đức chính của Quan gia, cộng thêm những năm đầu các đồng liêu ở phủ Khai Phong chăm sóc, nên kiếp Khương Như Ý trưởng thành cũng coi như thuận lợi.

 

Năm nay nàng tròn mười sáu, rời khỏi Từ Ấu Cục. Nghĩ nghĩ cũng chẳng chỗ nào để , nàng dứt khoát trở chốn Biện Kinh phồn hoa mà xa lạ .

 

Sau khi xem xét kỹ càng tờ công nghiệm, Huệ nương t.ử ngẩng đầu sang, trong giọng mang theo vẻ hiền từ của lớn tuổi.

 

"Hồi đầu tháng, Bùi cục trưởng từng thư tới, Khương tiểu nương t.ử mượn chỗ tá túc một thời gian."

 

"Gian thư phường tuy lớn, nhưng chỉ và Tĩnh Uyển hai , chỗ ở cũng rộng rãi, Khương tiểu nương t.ử cứ yên tâm ở là ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/tiem-an-nhu-y-thanh-bien-kinh/chuong-1-tieu-thu-phuong-banh-nep.html.]

 

Tĩnh Uyển chính là tiểu nữ lang mở cửa khi nãy, tuổi nàng lớn, là đồ nhỏ mà Huệ nương t.ử mới thu nhận hai năm gần đây. Đừng tuổi còn nhỏ, nàng bắt đầu giúp đỡ coi sóc thư phường .

 

Khương Như Ý vội vàng chân thành lời cảm tạ: "Đa tạ nương t.ử."

 

Nàng từ trong n.g.ự.c lấy một túi bạc, đưa về phía Huệ nương t.ử: "Trong là tiền trọ nửa tháng, xin nương t.ử hãy nhận lấy."

 

Trên đường , Khương Như Ý suy tính kỹ càng.

 

Theo lời Bùi cục trưởng của Từ Ấu Cục, ông và Huệ nương t.ử là chỗ quen cũ. Phu quân của Huệ nương t.ử mất sớm, bà một trông coi thư phường gia truyền, sống cuộc đời cũng coi như tiêu d.a.o tự tại.

 

Hiện nay bà qua tuổi bất hoặc, là một phụ nữ vô cùng hiền từ và trí tuệ, mới đến Biện Kinh, ở chỗ là thích hợp nhất.

 

Tuy là tá túc, nhưng cũng thể ở chùa , đúng ?

 

Nhớ tới khuôn mặt lúc nào cũng ha hả của Bùi cục trưởng, cân nhắc hai chữ "quen cũ".

 

Khương Như Ý nghĩ, chi bằng cứ trả một phần tiền trọ, phần còn đợi kiếm tiền sẽ bù .

 

Tuy suy tính , nhưng khi sự việc đến mắt, trong lòng Khương Như Ý vẫn chút th thấp thỏm.

 

May Huệ nương t.ử cũng để ý.

 

Bà chỉ một câu Khương tiểu nương t.ử lòng , đó nhận lấy túi bạc.

 

Đợi đến khi khỏi tiền sảnh, trái tim căng thẳng cả buổi sáng của Khương Như Ý mới coi như thả lỏng, bắt đầu hảo hảo quan sát tòa thư phường nhỏ .

 

như lời Huệ nương t.ử, diện tích của viện t.ử lớn, cũng giống như những tiệm sách bình thường khác, đều là kiểu kiến trúc tiền sảnh hậu trạch, từ trong ngoài thu dọn vô cùng sạch sẽ.

 

Một khuôn viên vuông vức, ở giữa trồng một cây ngân hạnh, bên treo lơ thơ vài tấm thẻ tre nhỏ.

 

Tiết trời lúc mới chớm hè, lá cây xanh um tùm, những tấm thẻ tre nhỏ đung đưa nền cành lá ngân hạnh rợp bóng như chiếc ô xanh, thi thoảng lay động theo gió, trông vô cùng mắt.

 

Ngoài gian chính sảnh phía , phía còn một dãy ba gian phòng và một cái chái nhà bên trái.

 

Hiện tại phòng của Khương Như Ý sắp xếp ở ngay trong chái nhà .

 

Căn phòng tuy lớn lắm nhưng bàn ghế bày biện ngăn nắp, dùng một tấm bình phong tố tĩnh ngăn một gian bên trong.

 

Cửa sổ trong phòng đều dùng song gỗ chống lên một nửa, ánh nắng bên ngoài xuyên qua, vặn rọi xuống bệ cửa sổ. Nếu đặt lên đó vài chậu hoa cỏ, nhất định cây cối sẽ mọc cành lá xum xuê.

 

Khương Như Ý thầm tính toán trong lòng, ánh mắt đảo qua một vòng quanh phòng, càng càng cảm thấy hài lòng.

 

Tiểu nữ lang Tĩnh Uyển mở cửa lúc nãy chỉ tay về phía ngoài cửa sổ, lanh lợi : "Ngoài gian phòng , trong viện còn một gian bếp nhỏ để , Khương tiểu nương t.ử thể tùy ý sử dụng."

 

Khương Như Ý thu hồi tầm mắt, tiểu viện bếp riêng, đôi mắt liền sáng rực lên.

 

Lại thể tự nấu cơm, khoản tiền trọ tiêu thật đáng giá nha.

 

"Nương t.ử còn dặn, tiểu nương t.ử là bỏ tiền để tá túc, bếp núc nấu nướng là riêng biệt, cho nên cần kiêng dè chúng ."

 

Khương Như Ý Tĩnh Uyển , híp mắt gật đầu một cái: "Thay đa tạ Huệ nương t.ử."

 

Nàng liếc về hướng nhà bếp ngoài cửa sổ, nhớ tới lời dặn dò của Huệ nương t.ử, nụ mặt càng thêm sâu.

 

Bùi cục trưởng sai, Huệ nương t.ử quả nhiên là một phụ nữ vô cùng hiền từ và thấu đáo.

 

Đợi khi thu xếp hành lý thỏa, Khương Như Ý xắn tay áo bếp nhỏ. Chẳng bao lâu , trong bếp bốc lên nước nóng hổi.

 

...

 

Đến chiều, Huệ nương t.ử và Tĩnh Uyển, cùng với những vị khách đến thư phường mua sách, đều thưởng thức món bánh nếp mới lò nóng hổi.

 

Từng miếng bánh nếp cắt thành hình vuông vức, bên trong kẹp nhân táo nê đỏ thẫm, bày đĩa sứ xanh, càng nổi bật màu bánh trắng như tuyết, chỉ thôi thấy tinh tế vô cùng.

 

Ngày thường khách trong thư phường nhiều, gian cũng yên tĩnh, Khương Như Ý bánh nếp nhiều, dứt khoát chia cho các vị khách nhân, để họ mang về đường nếm thử.

 

Sau khi chia xong bánh nếp, Khương Như Ý bưng đĩa về phía .

 

Huệ nương t.ử vẫy vẫy tay với nàng, hiền từ : "Nghe Khương tiểu nương t.ử một tay trù nghệ , gian bếp nhỏ để cũng lãng phí, nay khéo để cho tiểu nương t.ử dùng."

 

Có lẽ trong thư, Bùi cục trưởng từng nhắc qua trù nghệ của Khương Như Ý, cho nên khi thấy mẻ bánh nếp mới lò , mặt Huệ nương t.ử cũng quá nhiều vẻ kinh ngạc.

 

Theo Khương Như Ý đoán, gian bếp nhỏ riêng biệt , bao gồm cả nguyên liệu trong đó, đa phần cũng là vì lý do mà đặc biệt chuẩn sẵn.

 

Khương Như Ý xuống bên cạnh bà, mở lời: "Đang định vì chuyện mà cảm tạ nương t.ử, cho nên chút bánh nếp, mời nương t.ử nếm thử."

 

Nói nàng tinh nghịch chớp chớp mắt: "Chẳng ngờ để các vị khách nhân hưởng phúc của nương t.ử một bước."