Suất cơm từ thiện 5 tệ - Chương 4

14.

 

Khóe miệng tôi giật nhẹ.

 

Họ nghĩ tôi quan tâm đến 8.000 tệ bị đòi lại mấy tháng trước?

 

Giờ lợi nhuận gộp mấy tháng vừa qua còn không chỉ có thế, tôi sẽ vì việc này mà đổi ý sao?

 

8.000 tệ hoàn lại coi như học một bài học, mua một kinh nghiệm.

 

Bảo tôi về chỗ cũ, đừng mơ.

 

Trong đám đông thậm chí có người hét lớn:

 

"5 tệ thì 5 tệ, chúng tôi có thể chấp nhận suất từ thiện 5 tệ, đồ ăn của cậu đáng giá đó!"

 

Người khi cực kỳ không biết nói gì, có lẽ sẽ nở nụ cười kỳ lạ.

 

Ví dụ như tôi bây giờ.

 

Tôi không biết sao họ có thể nghiêm túc nói "chấp nhận" suất từ thiện 5 tệ.

 

Đó đâu chỉ đáng giá đó, rõ ràng là giá rẻ như cho!

 

Tôi chỉ nhạt nhẽo nói:

 

"Chính các người nói 5 tệ là đắt quá, tôi kiếm tiền đen, giờ tôi đâu dám bưng đĩa lên bàn các người."

 

Người dân làng đứng đầu vội tiến lên nắm tay tôi, giọng nghẹn ngào, xin lỗi:

 

"Tiểu Trương, trước đây chúng tôi bị mù quáng, đã vu oan cho cậu rồi."

 

"Rau nhà cậu toàn là an toàn không thuốc trừ sâu, thịt cũng là vận chuyển từ siêu thị thực phẩm tươi sống trong ngày."

 

"Chúng tôi đều biết chất lượng nhà cậu, là nơi vừa rẻ vừa ngon ở đây!"

 

Hóa ra họ cũng biết, chi phí nguyên liệu không thấp, trước đây chỉ là giả vờ không hiểu.

 

Dù được khen ngợi, lòng tôi cũng chẳng gợn sóng:

 

"Đừng nói thế, tôi là người kiếm tiền đen mà. Sợ các người bị tôi lừa, tìm đầu bếp giỏi khác đi."

 

"Ai nói cậu kiếm tiền đen, tôi giúp cậu đánh nó!"

 

Tôi ho hai tiếng, nói: "Không cần đâu."

 

Người đứng trước mặt tôi, chính là kẻ theo sau Giang Diệu Diệu gây sự, thái độ hung hăng nhất lúc đó.

 

Mà lúc này, anh ta đứng trước mặt tôi, như con thỏ ngoan ngoãn, đỏ cả mắt.

 

"Chuyện này cho qua đi, đúng không?"

 

Tôi mặt không cảm xúc gật gật đầu.

 

15.

 

Người dân làng đứng đầu lập tức hỏi:

 

"Anh khi nào chuyển về, tôi giúp anh chuyển đồ!"

 

Tôi đứng trước mặt họ, nhìn thẳng vào mắt anh ta:

 

"Tôi nói, chuyện trước coi như qua rồi. Nhưng không nói sẽ chuyển về. Giải tán đi."

 

"Các người vẫn nên mời đầu bếp khác đi."

 

Tôi gọi bảo vệ, đuổi hơn chục người ra ngoài.

 

Tiện thể gọi 110.

 

Dân làng vốn đầy vẻ hối lỗi thấy tôi gọi cảnh sát, trực tiếp chỉ vào mũi tôi chửi.

 

Chửi rất khó nghe, tôi bịt tai lại.

 

Cảnh sát giáo dục đám dân làng tụ tập một hồi.

 

Khi ba về quán, kể với tôi chuyện còn tuyệt hơn của đám này.

 

Sau khi ra khỏi đồn cảnh sát, họ nhất trí cho rằng người dân làng đã đứng đầu xúi mọi người quyết định không đúng khiến tôi tức giận.

 

Trút giận lên một mình anh ta:

 

"Nếu không phải anh, có khi chúng ta lập tức được ăn cơm ngon rẻ rồi!"

 

"Đúng vậy, chỉ huy bậy! Hỏng việc rồi!"

 

"Giờ tốt rồi nhé, Tiểu Trương thực sự bị chúng ta làm giận rồi!"

 

Mấy người bàn bạc, lại chĩa mũi nhọn vào cháu gái trưởng thôn Giang Diệu Diệu.

 

"Nếu không phải con nhỏ đó lừa chúng ta đuổi Tiểu Trương đi, chúng ta đâu phải chịu khổ thế này!"

 

"Đúng vậy, chúng ta tìm nó tính sổ!"

 

16.

 

Hôm sau, ba bất thường kéo tôi ra khỏi bếp sau.

 

"Con nói thật đi, con có dùng rau không tươi không?"

 

Tôi cười ngay tại chỗ.

 

Rau tươi vốn là yêu cầu cơ bản nhất.

 

Nghe tôi trả lời phủ định, ba mới thở phào.

 

Tôi hỏi có phải có người tố cáo đồ ăn quán không tươi.

 

Ông nói không, chỉ là đột nhiên có người kiểm tra lảng vảng gần đây.

 

Chiều tối ở quán, tôi cứ thấy có gì đó không ổn.

 

Sau khi chợt nhận ra điều gì, tôi vội thông báo đóng cửa.

 

Lấy băng camera giám sát ba ngày gần đây xem kỹ một lượt.

 

Quả nhiên tôi phát hiện vấn đề!

 

Vào trưa hôm trước khoảng 12:00, một người mặc đồ đen, "anh ta" xin đầu bếp "một bát nước".

 

Dừng lại ở bếp sau khoảng 15 giây.

 

Sau đó xách đồ ăn đóng gói rời quán.

 

Tôi lập tức thông báo tất cả nguyên liệu thực phẩm chưa niêm phong trong quán đều xử lý bỏ đi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/suat-com-tu-thien-5-te/chuong-4.html.]

 

Học việc không hiểu: "Chúng ta dùng phương pháp loại trừ, có thể giảm bớt tổn thất."

 

Tôi ho mạnh hai tiếng:

 

"Thà kiểm tra nghiêm ngặt, chứ không thể bỏ qua bất kỳ rủi ro nào."

 

"Một khi có vấn đề, tổn thất không chỉ là những nguyên liệu này."

 

Tôi còn chủ động gọi điện cho cảnh sát:

 

"Xin chào, đây là quán ăn số 55 phố Mộc Thôn Tây, tôi nghi ngờ hôm qua có người vào bếp sau đầu độc, yêu cầu điều tra kỹ người khả nghi hôm qua."

 

Qua ba tiếng lấy mẫu kiểm tra của nhóm chuyên gia.

 

Quả nhiên phát hiện chất độc rất mạnh trên thớt nhào bột.

 

Tôi không khỏi rùng mình.

 

Nếu tôi không phát hiện người lén lút dừng lại 15 giây trong bếp sau kia.

 

Tôi sẽ tự tay nhào bột này, vê thành sợi dài, cắt từng đoạn trên thớt.

 

Rồi dùng cán bột làm thành hình bánh tròn.

 

Bán như "món đặc biệt" của quán hôm nay.

 

Hậu quả thật không dám tưởng tượng...

 

17.

 

Nhìn bếp sau được dọn sạch sẽ.

 

Tôi vẫn còn sợ hãi, lại kiểm tra thêm mấy lần.

 

Xác nhận không vấn đề, mới mở cửa lại.

 

Còn lắp thêm ba camera giám sát, theo dõi không góc chết.

 

Ở phòng trước quán, còn có thể thấy một phần hình ảnh bếp sau, để mọi người giám sát tình hình vệ sinh an toàn.

 

May mắn là, nghi phạm bị bắt sau 30 phút cảnh sát xuất động.

 

Vì từ đây đến nhà trưởng thôn, đi xe cảnh sát chỉ mất 30 phút.

 

Khi bị bắt, Giang Diệu Diệu còn chối:

 

"Sao lại nói là tôi, bằng chứng đâu?"

 

Thấy cô ta không phục, nhân viên xuất trình giấy tờ, mong cô ta hợp tác kiểm tra toàn bộ quần áo trên người.

 

Giang Diệu Diệu cực kỳ kích động, ôm cổ áo chửi:

 

"Các người lạm dụng quyền riêng, sao không có bằng chứng lại nghi ngờ tôi!"

 

Ngay cả tôi cũng biết, khi bị xác định là nghi phạm, tức là đối phương đã nắm được bằng chứng nhất định.

 

Dù Giang Diệu Diệu chối ba lần, dưới thiết bị tinh vi và kính hiển vi độ phân giải cao.

 

Vẫn phát hiện hạt độc còn sót lại bên trong tay áo trái.

 

Khi bị chứng minh là đầu độc có chủ đích, cô ta khóc lóc suy sụp, đập mạnh hai tay xuống bàn thẩm vấn:

 

"Tại sao quán đó làm ăn tốt thế! Tại sao tôi lại không được!"

 

"Tôi chỉ muốn cho quán đó nếm chút đau khổ thôi!"

 

Phải nhiều người hợp lực giữ tay mới khống chế được cô ta.

 

Cảnh sát đứng trước mặt cô ta ánh mắt lạnh lùng, giọng lạnh như băng:

 

"Những thứ cô bỏ vào này, đủ khiến hai ba chục người trưởng thành chết."

 

"Nghe nói hôm đó bà cô định đi mua bánh, nếu bà ấy ăn nhầm thì sao?"

 

Giang Diệu Diệu nghe xong, nức nở không ngừng, nước mắt không ngớt rơi xuống bàn.

 

Sau việc này, mấy học việc của tôi đều sợ không nhẹ.

 

Đều nói may không gặp phải chủ cũ của họ, keo kiệt đến mức đồ rơi xuống đất còn nhặt lên rửa rồi bán tiếp.

 

Nhưng sau chuyện này, việc kinh doanh quán quả thực bị ảnh hưởng nhất định.

 

Một thời gian sau, những thực khách cũ vẫn tiếp tục đến quán gọi món.

 

"Ăn đồ anh hai năm rồi, chúng tôi tin tưởng anh."

 

Ba tôi mỉm cười mãn nguyện.

 

Đồng thời, trưởng thôn vì cháu gái, chạy tới chạy lui gần gãy chân.

 

Khi hỏi về nguồn chất độc, Giang Diệu Diệu nói lấy từ phòng thí nghiệm.

 

Trong thời gian dài sau đó, tôi không gặp lại Giang Diệu Diệu.

 

Nghe nói sơ thẩm đã phán Giang Diệu Diệu ba năm tù có thời hạn.

 

Cô ta không phục, yêu cầu phúc thẩm, không ngờ sửa thành bảy năm tù có thời hạn.

 

Tôi cảm khái vô cùng.

 

18.

 

Ba trải qua chuyện này, sợ đến ba ngày ba đêm không ngủ được.

 

Tôi sững người.

 

"Ba à," tôi vỗ vai ba:

 

"Yên tâm, ba, chúng ta có thực lực làm món ngon đúng giá trị."

 

Quán tôi mở thêm vài chi nhánh xung quanh, làm ăn luôn tốt.

 

Còn nhận được nhiều lời mời hội thảo ngành ẩm thực.

 

Ba cùng tôi tham dự hội giao lưu doanh nhân.

 

Học đại học người cao tuổi, học viết bài phát biểu.

 

Ông nói hạt giống gieo tháng ba tháng tư, tháng tám tháng chín tự nhiên sẽ có thu hoạch.

 

Sau đó một thời gian dài, "Suất cơm từ thiện 5 tệ" nổi khắp cả nước.

 

Mong tình thương này, có thể tiếp tục truyền đi mãi.

 

(Hết)