MANG THEO KHO HÀNG RỖNG VỀ THẬP NIÊN 80 - Chương 8: Làm phụ bếp

Khi trở về, Lâm Niệm chỉnh đồ đạc , để một phần trong kho. Những nồi niêu lớn cô bày ngoài, chỉ lấy một phần nhỏ dùng tạm.

Lúc về ký túc xá, Mạnh Kha Mẫn vẫn về, Đổng Phúc Ni và Lưu Hân còn đang . Rảnh rỗi việc gì, cô bắt đầu sắp xếp đồ của .

Trong ký túc xá tủ. Dưới gầm giường chỉ mấy cái bàn nhỏ, bình thường ba đều chất đồ lên đó.

May mà đồ của Lâm Niệm nhiều. Chỉ cần sắp xếp một chút là thể đặt gọn bàn. Chỉ là cô cần một trống để chữ, mà mặt bàn thì còn nhiều chỗ.

Suy nghĩ một lát, cô cầm chìa khóa ngoài. Mấy ngày , sáng nào cô cũng dạo quanh khu nên khá quen thuộc. Không lâu tìm nơi cần đến — một tiệm tạp hóa nhỏ. Cô dùng bánh ngô đổi lấy mấy thùng giấy sạch và xin thêm vài túi nilon lớn.

Khí hậu Hàng Thành khá ẩm ướt. Nếu đặt thùng giấy trực tiếp xuống đất, đồ bên trong dễ ẩm. Lót thêm túi nilon thì sẽ đỡ lo hơn.

Nếu vẫn sợ ẩm, thể thỉnh thoảng túi mới. Dù túi nilon cũng khó kiếm.

Trở ký túc xá, cô đặt một thùng giấy mỗi giường. Tuy đơn sơ, nhưng thể tạm thời dùng như một chiếc rương nhỏ.

Sắp xếp xong, cô lập tức cho đồ của đó, giải phóng mặt bàn. Khi thứ gọn gàng, cô mới lấy sách giáo khoa lớp một .

Cô học hành bao lâu, nhưng ít vẫn ghép vần cơ bản và toán đơn giản. Có nền tảng đó, cô mới dám nghĩ đến việc tự học.

Nếu ký ức của kiếp , lẽ cô cũng sẽ giống khác, yên công việc .

ký ức cho cô : văn hóa, dù chăm chỉ đến , cũng khó kiếm tiền lớn, thậm chí thể cả đời lao lực.

Hôm nay Mạnh Kha Mẫn về.

Mãi đến mười giờ tối, khi Đổng Phúc Ni và Lưu Hân tan ca trở về, Lâm Niệm mới rằng mỗi nghỉ, Mạnh Kha Mẫn thường về nhà, chuyện cũng là bình thường. Dù ngày hôm đến trưa mười hai giờ họ mới ca.

“Tiểu Lâm, đây là em tìm cho bọn chị cái rương ?” Đổng Phúc Ni vui mừng , chờ thêm liền bỏ quần áo của .

“Tiểu Lâm đúng là chu đáo thật,” Lưu Hân cũng , ném mấy món linh tinh bàn thùng, “Sau em mà lấy chồng, chắc chắn sẽ là hiền thê lương mẫu.”

Lâm Niệm chỉ mỉm nhẹ, tiếp lời. Cô từng nghĩ đến chuyện đó. Kiếp , đời cũng định suy nghĩ quá nhiều.

Một đêm mộng mị. Sáng hôm , Lâm Niệm vẫn như thường lệ dậy sớm, về phía bếp.

Ngoài dự liệu, trong bếp hôm nay thêm một . Hơn nữa, bầu khí lúc ăn sáng cũng náo nhiệt hơn bình thường.

“À đúng , chắc em từng gặp đầu bếp Vương khi ăn sáng ,” một bên cạnh thấy cô tỏ vẻ ngạc nhiên thì chủ động giải thích, “Tay nghề của đầu bếp Vương giỏi, ngay cả ông chủ cũng nể. Cho nên mỗi khi ông đến ăn sáng, đồ trong bếp dùng gì cũng . Chỉ tiếc ông chỉ một , nhiều ăn hết, nên mới đến lượt bọn hưởng phúc đấy.”

Lúc , Lâm Niệm ngửi thấy mùi rau xào thơm phức, kìm khẽ hít sâu.

“Thơm quá…”

“ ,” bên cạnh , giơ ngón tay cái lên, “Tay nghề của đầu bếp Vương đúng là đỉnh của ch.óp đấy. Nghe tổ tiên ông từng ngự trù trong cung. Chỉ tiếc bình thường đầu bếp Vương nhận dạy . Cậu thử nghĩ xem, nếu ai học từ ông một hai phần bản lĩnh, chẳng lo thiếu ăn thiếu mặc.”

Lâm Niệm gật đầu liên hồi, vô cùng tán thành. Nghề đầu bếp chính là “bát cơm vàng”, đừng bây giờ, mười năm vẫn là nghề hái tiền thực sự.

Sau đó cô còn thêm vài chuyện về đầu bếp Vương, ví dụ như mỗi ông đến nấu gì là tùy hứng, bình thường ông ăn gì thì món đó.

Đương nhiên cũng nhiều. Như món hoành thánh chẳng hạn, mỗi chia một viên trong bát là may mắn lắm , bữa chính của họ vẫn là đồ ăn thừa từ hôm qua.

dù chỉ , vẫn ít mong buổi sáng đầu bếp Vương sẽ tới.

Ban đầu Lâm Niệm còn hiểu, mãi đến khi ăn một viên hoành thánh nóng hổi, cô mới thực sự hiểu vì mong chờ như thế.

Bình thường cô cũng thể ăn đồ trong tiệm cơm, nhưng phần lớn là do học việc nấu. Những món do chính tay đầu bếp Vương đều bưng cho khách, mà mỗi món đắt.

Thỉnh thoảng cô cũng ăn đồ còn dư . Ngon thì vẫn ngon, nhưng dù cũng là đồ nguội, hương vị so với lúc nồi chắc chắn kém ít.

Lúc cuối cùng cũng ăn món do chính tay đầu bếp Vương nấu khi còn nóng hổi, trong lòng cô dâng lên một cảm xúc khó tả. Có lẽ đây là viên hoành thánh ngon nhất mà cô từng ăn trong cả hai đời.

Chỉ tiếc viên hoành thánh trơn mịn miệng, cô mới kịp nếm chút vị tươi đặc trưng cùng hương thịt thoang thoảng bên trong, còn kịp nhai kỹ nuốt mất.

Lâm Niệm nhịn mím môi, đúng lúc thấy bên cạnh chuyện.

“Cậu nếm vị ?”

“Nếm chứ , chỉ là nó trơn quá, mới hút một cái trôi tuột xuống bụng .”

“Ôi, cũng thế, cái món trơn thế nhỉ.”

“ nếm đấy, cho các nhé, vỏ hoành thánh mỏng lắm, c.ắ.n xuống gần như cảm thấy gì luôn. Thịt bên trong tuy chỉ một chút, nhưng tươi, còn dai mềm, ngon lắm.”

“Thơm thật đấy. Sau nếu tiền, nhất định ăn một bàn tiệc lớn do chính tay đầu bếp Vương nấu.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/mang-theo-kho-hang-rong-ve-thap-nien-80/chuong-8-lam-phu-bep.html.]

“Thế tốn bao nhiêu tiền?”

“Cái … ít nhất cũng hơn trăm tệ nhỉ?”

“Làm gì chuyện, còn hơn thế nhiều. Hơn trăm tệ chỉ là mấy món đơn giản thôi. Muốn món chính thật sự, riêng một món cũng hơn một nghìn .”

“Đắt ? Thế mà cũng ăn ?”

“Người tiền thích hưởng thụ mà. Với những buôn bán bây giờ kiếm tiền lắm, một năm kiếm mấy vạn, còn ăn lớn hơn nữa cơ.”

Mọi chuyện một hồi, chuyển sang bàn luận chuyện ăn kiếm tiền.

Lâm Niệm chăm chú. Đặc biệt khi một năm thể kiếm mấy vạn tệ, tim cô đập thình thịch ngừng. Cô cảm thấy những ngày gần đây chuyện kiếm tiền còn nhiều hơn cả mười năm của kiếp cộng .

Qua lời , dường như gì cũng thể kiếm tiền, mà kiếm tiền dễ dàng lạ thường.

Nghĩ , cô liếc đầu bếp Vương một cái, trong lòng nảy sinh một ý niệm. Cô dám mơ thể giỏi như ông, chỉ mong nếu học một chút da lông từ ông thôi — dù chỉ một chút — nấu ăn ngon hơn khác một chút, cũng thể ngoài chút buôn bán nhỏ?

Mang theo tâm tư , ánh mắt cô về phía đầu bếp Vương khỏi chút chột . Khi ông , cô vội vàng cúi đầu, giả vờ như chuyện gì.

Ăn xong, cô vẫn như thường lệ thu dọn, rửa bát, cầm bánh trở về ký túc xá.

Lần cô mang theo hộp cơm từ , bỏ bánh trong đó, sạch sẽ tốn giấy dầu.

Sau đó cô xách ghế, cầm sách sân ký túc xá, lấy ghế bàn, còn bậc thềm, cầm b.út chì từng nét từng nét luyện chữ.

Việc cô đột nhiên bắt đầu học tập cũng khiến mấy cùng phòng gì nhiều. Họ chỉ cảm thán vài câu rằng cô quá nghiêm túc, thôi.

Lâm Niệm cũng đạt điều gì. Nếu họ hỏi, cô sẽ chủ động , chỉ lo việc của .

Vài ngày , nhớ ý nghĩ hôm , cô cố tình đến bếp sớm hơn. Đầu bếp Vương đương nhiên ngày nào cũng đến. Lâm Niệm vẫn bỏ thói quen dậy sớm bếp.

Bữa sáng lúc bảy rưỡi, cần đến sớm hâm nóng thức ăn. Đây vốn là một phần việc cố định, chuyên .

Lâm Niệm giành việc của , chỉ giúp đỡ một việc vặt, như lau bàn. Đôi khi cô mang sách giáo khoa bên ngoài bếp học bài.

Vài ngày , chuyên hâm cơm nhịn nữa, chủ động bắt chuyện.

“Không tối qua cháu tan ca lúc mười giờ ? Dậy sớm thế mệt ?”

Lâm Niệm vốn quá chủ động, quen với đối phương, nhất thời xưng hô thế nào.

Người bước : “Cháu cứ gọi cô là cô Hồ . Bình thường cô chủ yếu nhóm lửa. Cô để ý cháu mấy ngày , nhiều nhưng việc chăm chỉ, ai cũng khen đấy.”

Lâm Niệm ngượng ngùng : “Cháu cũng gì nhiều, phiền cô Hồ ạ?”

“Phiền gì chứ,” Hồ Vịnh Mai , “Sáng nào cũng một ở đây hâm cơm cũng buồn. Thấy cháu tới cô còn tưởng chuyện, ai dè cháu chẳng mấy câu, chỉ chăm chăm việc.”

Lâm Niệm gãi đầu, vội trả lời câu hỏi lúc nãy: “Dù cháu cũng việc gì. Buổi tối cháu ngủ lúc mười một giờ, sáng bảy giờ dậy, đủ tám tiếng , ngủ đủ.”

“ hôm cháu cả ngày, mệt ?” Hồ Vịnh Mai hỏi . Bà quan sát cô mấy , thấy cô dường như mệt, gặp việc cũng né tránh, nhận về .

“Không ạ, việc ở đây nhẹ lắm, mệt chút nào.” Lâm Niệm nghiêm túc . Cô thật sự nghĩ . So với kiếp ngày nào cũng khuân vác, công việc hiện tại với cô chẳng đáng gì.

Hồ Vịnh Mai cô, thấy cô thật lòng thì càng ngạc nhiên. Trong lòng tò mò về quá khứ của cô, nhưng quan hệ đủ , bà cũng tạm gác .

“Ngồi đây gì thế?”

“Đầu bếp Vương tới . Hôm nay ăn gì ạ?” Hồ Vịnh Mai lên, hỏi.

“Buổi sáng ăn bánh bao nhân nước , tự nhiên thèm vị đó,” đầu bếp Vương vui vẻ , “Tiểu Hồ, cô phụ một tay.”

“Vâng, như cũ ?” Hồ Vịnh Mai đáp, sang Lâm Niệm, “Cho cô bé theo giúp luôn , cũng để nó mở mang tầm mắt xem tay nghề đầu bếp Vương.”

Lâm Niệm “vèo” một cái bật dậy, lớn tiếng: “Cháu… cháu sẵn sàng phụ bếp!”

Nói xong, cô đầu bếp Vương với ánh mắt kiên định. Cô phát hiện hôm nay ông dường như hiền hòa hơn bình thường.

Đầu bếp Vương cô một cái bật : “Tiểu Hồ, cô tìm ở con bé ngốc nghếch ? Sao trông khờ khạo thế?”

“Nó tự mò tới đấy,” Hồ Vịnh Mai , vỗ nhẹ vai Lâm Niệm, “Đi , Tiểu Lâm, giúp chuẩn nguyên liệu.”

Lâm Niệm lập tức gật đầu, bước nhanh theo .

Lúc tim cô như bay lên tận mây, trong lòng trộm. Đời đúng là ông trời ưu ái, gặp thôi… hì hì!