Hạ Thanh Nguyệt đến trấn mới phát hiện binh lính tuần tra xuất hiện trong các phố lớn ngõ nhỏ còn thường xuyên hơn so với hôm . Bọn họ vội vã, thần sắc nghiêm trọng.
Nàng cũng giống những đường khác, hễ thấy bọn họ là lập tức cúi đầu, lùi thật xa.
Nàng đến tiệm tạp hóa hôm qua mua muối. Hôm qua chưởng quầy thấy nàng mua nhiều đồ nên đó còn tặng nàng thêm một ít hạt giống bí ngô, khá là hào phóng nên hôm nay nàng ghé qua nữa.
Hạ Thanh Nguyệt bước tiệm, suýt nữa thì đ.â.m sầm chưởng quầy đang cầm chốt cửa.
“Ấy, tiểu ca, là ngươi ? Sao ngươi đến đây thế? Ta đang định đóng cửa nghỉ bán .”
“Hôm nay mua thêm ít gạo và bột mì.”
Chưởng quầy liếc ngoài mấy lùi sang một bên: “Ngươi trong .”
“Gạo thô năm đấu, bột mì thô ba đấu, gạo kê hai đấu. Gạo nếp cũng , cho hai đấu.”
Gạo nếp thể xay thành bột để bánh bí ngô, bánh trôi, bánh gạo.
Giá của các loại lương thực chính đều như , tám văn tiền một thăng, tám mươi văn một đấu, tổng cộng hết chín trăm sáu mươi văn tiền.
“Đậu phộng, đậu nành, đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu đỏ, mỗi loại nửa đấu.”
Các loại đậu giá sáu mươi văn một đấu, hết một trăm năm mươi văn.
“Thêm một ít hạt giống nữa, lúa mì, lúa giống, mướp, bầu, cải thảo, nho, mận, lê...”
Hạt giống lấy loại của lương thực chính và các loại rau quả thường thấy, chỗ hết ba trăm văn.
Nàng mua thêm ít đường đỏ, gừng, tỏi, ớt khô, hết hai trăm tám mươi văn.
Chưởng quầy hôm nay vẫn sảng khoái tặng kèm nàng một ít bột bồ kết và bột khô.
Ra khỏi tiệm tạp hóa, nàng ngoài sạp hàng mua hai cái thùng gỗ. Thùng ở nhà cũ đủ dùng.
Vốn còn định mua chậu gỗ nhưng cầm hết , nàng đành chuyển sang sạp thịt heo hôm qua, mua hết hơn mười cân mỡ heo còn , lấy ba cái móng heo, năm cân thịt chân , tổng cộng hết bốn trăm linh một văn tiền.
Hôm nay tiêu hết hai lượng một trăm chín mươi mốt văn tiền, còn hai lượng một trăm năm mươi sáu văn.
Đồ mua đủ nhiều , nhiều hơn nữa cũng vác nổi.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/index.php/thien-tai-ap-den-nong-nu-lam-ruong-trong-nui-sau/chuong-23-uop-thit-nhat-trung-1.html.]
Trên đường lên núi, Hạ Thanh Nguyệt vẫn chống gậy như thường lệ, nghỉ.
Chẳng từ lúc nào đến nơi hôm qua gặp nữ t.ử , nàng dừng chân một lát, đang định đầu rời thì khóe mắt liếc thấy đám thực vật bên trông quen mắt.
Nàng đầu , căng mắt kỹ. Hay thật, là sắn.
Mảnh đất nhỏ đó, bao gồm cả sườn dốc phía , đều mọc lác đác cây sắn.
Trong phút chốc, trong lòng Hạ Thanh Nguyệt nóng như lửa đốt, đào sắn lên nhưng nàng còn mang bao nhiêu thứ, thể phân .
Không còn cách nào khác, nàng chỉ thể lưu luyến rời , định bụng ngày mai sẽ .
Buổi trưa, Hạ Thanh Nguyệt và Hắc Hắc dừng ăn trứng luộc và quả mơ lót , đến chiều mới về tới hố trời.
Về đến nơi, nàng uống nước nghỉ ngơi hơn mười phút đổ gạo thô hôm nay mua trong lu gạo. Chiếc lu sâu hoắm lập tức lấp đầy.
Toàn bộ gạo thô cộng tám đấu, chừng một trăm cân, đủ cho nàng và Hắc Hắc ăn một thời gian. Sau nàng sẽ tìm thêm ít củ khoai mài là thể trộn nấu chung.
Cộng thêm bột mì, gạo kê thể nấu cháo, lương thực chính thể cầm cự đến mùa gặt lúa hè năm nay.
Những thứ như gạo nếp, gạo kê, các loại đậu đều cất gọn tủ gỗ bên cạnh nhà bếp.
Mỡ heo thái miếng, vì ngoài thịt ba chỉ quá mỡ thì nàng thích ăn các loại thịt mỡ khác nên lọc phần mỡ ở thịt chân để rán dầu cùng.
Lần rán dầu đổ đầy hũ mỡ heo, còn thừa một ít đổ một cái bát tô lớn.
Năm cái móng heo cùng thịt nạc, gan heo mua hôm qua và hôm nay đều xát muối ướp cả.
Nàng một ít thịt muối, lỡ chiến tranh thì thể tùy tiện xuống núi mua thịt, thịt heo muối thỉnh thoảng ăn một bữa cũng thể cải thiện bữa ăn.
Nhược điểm chính là tốn muối.
Thịt ướp xong đậy để ở nơi râm mát, ướp mấy ngày, ngày mai nàng sẽ mua thêm ít thịt nữa.
Tiếp đó, nàng vo gạo nấu cơm. Củ khoai mài ăn hết nên buổi tối nấu thêm một chút gạo.
Nàng dùng tro bếp chà xát lòng già nhiều , thật dùng muối và các loại bột như bột năng, bột mì rửa thì sẽ nhanh hơn nhưng điều kiện cho phép.
Lòng già rửa sạch cạo bỏ mỡ thừa, cho nồi cùng gừng thái lát để chần. Nấu đủ nửa canh giờ, lòng khi chần co , vốn năm cân, giờ chắc chỉ còn hai cân.
Lòng chần thì thái miếng để riêng. Gừng thái sợi, hành dại và ớt khô thái khúc.
