QUY ẨN KÝ - 10

Sau khi chuyện lan , hàng xóm xung quanh rỉ tai :

 

“Trời ơi, nhà họ Tống thật là khổ quá …”

“Từng miệng ăn, cơm canh mỗi bữa chắc nấu hai nồi mới đủ!”

 

Thấy nhà chật vật, khổ sở, dân làng dăm bữa nửa tháng đem đến cho một mớ rau xanh, vài cái bắp ngô…

Hôm , của Huệ Huệ còn mang đến hai miếng thịt kho:

 

“A di Minh Nguyệt ơi, nhà các sống thế thật chẳng dễ dàng chút nào!”

 

Mẫu tiện từ chối, đành nhận lấy.

 

Tối , cả nhà tụ họp đông đủ, tròn mắt tờ ngân phiếu một trăm lượng mà vất vả lắm mới tích cóp lúc ở phủ.

 

Sớm thì “xuống tay nặng” một chút,

Chứ ngày lo bản vững ở phủ, chỉ dám lén lút như chuột, mỗi giấu một chút mang ngoài,

Đâu ngờ rằng giờ đây một trăm lượng bạc … là bộ gia sản của nhà .

 

Công công thở dài tự trách:

“Lão hủ sống quá nửa đời , cũng chẳng sánh với Minh Nguyệt đầu óc linh hoạt.”

 

ngân phiếu là bạc chết, cuộc sống là dòng dài,

Không thể ăn núi lở, sớm muộn cũng tính toán để chi tiêu hợp lý.

 

Ta nghĩ mãi, quyết định buôn bán chút đỉnh.

 

Ở quê nghèo, món ăn nào mà nhà ai cũng đủ tiền mua, chắc chỉ đậu phụ,

Vốn liếng bỏ cũng lớn, hẳn là đến nỗi lỗ nặng.

 

Nói là — mua đá mài, khuôn đúc, mua đậu,

Sáng sớm hôm , liền dựng lò, nhóm bếp.

 

Hai nàng tẩu tử phiên đẩy cối xay lấy nước đậu,

Ta thì phụ trách điểm nước, ép khuôn;

Còn việc rao bán, thì do chính tướng công nhà — Dương Thừa Nghiễn — nhận gánh.

 

Thấy bà bà việc gì , mẫu liền đưa cho một giỏ đậu:

“Tẩu tẩu, nhờ tẩu giúp lựa đậu nhé.”

 

Đậu phụ xong, vuông vức trong khuôn.

 

Mẫu cắt một miếng bỏ đĩa, rưới ít nước tương, thêm chút tương hoa hẹ, mời cả nhà nếm thử.

Mọi tấm tắc khen ngợi:

 

“Ngon lắm!”

“Thật sự ngon!”

 

Tẩu tử Tụng Ý đề nghị:

“Ngày ở phủ, đậu phụ cũng thể ngọt, rưới thêm mật ong đường quế hoa, ăn thơm mát thanh nhã.”

 

Ta nghĩ nghĩ:

“Loại đó mềm hơn một chút, hôm riêng hai mẻ.”

 

Ngày đầu tiên, Dương Thừa Nghiễn chợ bán đậu phụ,

đẩy xe , đẩy về y nguyên như thế, chẳng bán miếng nào.

 

Vì ngượng đến mức dám hô rao.

 

Ta dạy:

“Vậy ? Nghe , hô thế — ‘Đậu phụ đê—ê—ê! Ai mua đậu phụ đê—ê—ê!’”

 

Chàng đỏ mặt tía tai, đôi mắt ngấn nước, chỉ một chữ “đậu” hé miệng thì nuốt xuống.

 

Ta hết cách, đành :

“Thôi để mai .”

 

Chàng vội lắc đầu:

“Không ! Nàng dậy sớm nhóm lửa, chà nồi, lọc nước, ép khuôn… mệt lắm .

Ta là nam tử, thể để nàng cả chuyện ngoài chợ.

Huống chi, an hơn.”

 

Ta vò đầu suy nghĩ, cuối cùng nghĩ một cách.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/quy-an-ky/10.html.]

Khi còn nhỏ, từng chợ phiên —

Lúc đông chen vai thích cánh, các gánh hàng bán đậu phụ thường gõ mõ để tiếng rao.

 

Mõ gõ lên, cả ngõ đều thơm mùi đậu hoa nóng hổi.

 

Ta cũng một cái mõ, buộc ngang hông Dương Thừa Nghiễn,

Lại bảo mấy chữ lên biển hiệu treo ở xe đẩy.

 

Đậu phụ mặn gọi là “Thanh phong điểm ngọc”

Đậu hoa ngọt gọi là “Kim lộ lạc tuyết”

 

Mõ gõ vang lên, dù ai mua, nhưng hỏi:

 

“Dương đại ca, biển hiệu nhà gì thế?”

 

Chàng mỉm giải thích:

“Thẩm Cúc , cô ‘Kim lộ’ là gì ?

Kim lộ chính là sương trời thiên giới, là thứ Ngọc Hoàng dùng đấy.”

 

“Còn ‘Thanh phong điểm ngọc’, chính là một làn gió xuân xanh điểm lên ngọc trắng,

như miếng đậu trắng mịn rưới lên chút tương hoa hẹ .”

 

Thẩm Cúc mà tâm động, :

“Vậy lấy mỗi thứ một miếng nếm thử nhé!”

 

“Được ngay!”

 

Dương Thừa Nghiễn rốt cuộc cũng bán mẻ đầu tiên.

Ta phấn khởi múa tay múa chân, trong lòng bỗng dâng trào muôn điều cảm khái.

 

Ôi vận mệnh ơi là vận mệnh!

 

Ngươi ép kẻ nghiêm túc thành phong lưu,

ép kẻ câm mở miệng,

ép giỏi im lặng,

ép mỗi … trở thành cái dáng vẻ mà họ vốn giỏi nhất!

 

14

 

Ta mẫn cảm đánh cơ hội ăn, liền sai tẩu tử mang thủ nghệ từng ở tửu lâu, hai chum lớn tương hoa hẹ.

Tẩu tử Tụng Ý giỏi nhất là chế quế hoa ướp đường.

 

Hai vị trưởng trong nhà cũng chẳng nhàn rỗi, mỗi ngày lên núi chặt củi săn thú.

Thỉnh thoảng săn vài con gà rừng thỏ núi, cũng đủ phong phú bữa cơm trong nhà.

 

Phụ dẫn công công đồng cỏ, tỉa cây, tận tâm tận lực chăm bón từng tấc đất như hầu hạ tổ tiên.

 

Công công vác nông cụ từ ruộng trở về, gặp làng chào hỏi:

“Lão Dương, đồng ?”

Công công ấp úng đáp :

“Ờ… Ăn… ăn cơm ?”

 

Lời khi ở phủ vẻ ngượng ngập, nhưng tại thôn quê, là câu chào thông dụng nhất.

 

“Ăn , sáng nay ăn bánh bột tạp trộn với trứng muối, mặn mà đậm đà. Nhà muối trứng giỏi lắm đó, lão Dương nếm thử ? Ta mang qua vài quả nhé!”

 

Công công hoảng hốt xua tay:

“Không… dám phiền!”

 

Ông e rằng sống nửa đời cũng từng nghĩ sẽ ngày gọi là “lão Dương”.

 

Tháng Sáu, đồng ruộng tất bật thu lúa mạch. Tháng Bảy, lúa thơm ngào ngạt.

 

Qua vụ mùa, ai nấy đều kiệt sức như tróc lớp da.

Trời tối đen, cả nhà bệt sân, mệt đến cũng thành tiếng.

🍊 Quéo còm các bác ghé nhà Xoăn 🤗 🍊 🤟
🍊 Nếu được, các bác đọc xong cho Xoăn xin vài dòng ”còm” review nhé ạ 🫶
🍊 Follow Fanpage FB "Xoăn dịch truyện" để nhận thông tin lên truyện nhà Xoăn nhé ạ ^^

 

Mẫu nhẫn tâm cho nhiều dầu hơn thường lệ, rán bánh bột ngô vàng ruộm giòn tan.

Bà còn bỏ thêm nắm đậu xanh cùng vài khúc khoai đỏ nồi gạo, ninh thành cháo sánh đặc thơm lừng.

Bà bà thì trộn cải muối với muối mè, thêm món dưa chuột xào tỏi thơm nức.

 

Lần đầu tiên, công công lôi nửa bình rượu mạnh:

“Thông gia , chúng cùng một chén chứ?”