[Mỹ Thực] Thập Niên 80: Quán Nhỏ Nhà Họ Nguyễn - Chương 6

Mặt trời bên ngoài nhà chiếu xuống mặt đất sáng đến mức ch.ói mắt, Nguyễn Nhuyễn theo bản năng khẽ nheo mắt , thời tiết quả thật nóng.

Cô thò đầu ngoài, vặn thấy bóng dáng nghiêng của Nguyễn.

Tôn Hồng Mai trở về, còn kịp đặt túi xuống thẳng về phía giếng bơm tay, bơm một ít nước giếng để uống.

“Mẹ, giữa trưa nắng gắt thế mà còn về ?”

Nguyễn Nhuyễn kinh ngạc, buổi trưa nắng gắt thế mà Tôn Hồng Mai còn vất vả như , nếu trúng nắng thì ?

Chẳng lẽ xưởng đồ hộp nhà ăn, nhân viên đều về nhà ăn cơm trưa ?

Tôn Hồng Mai uống cạn nước giếng trong gáo một :

“Mẹ sợ con thấy trời nóng nên ăn cơm trôi, Nhuyễn Nhuyễn con ăn gì? Mẹ cho con.”

Nguyễn Nhuyễn từng cảm nhận mẫu t.ử.

Trước đây ba cô cũng bên ngoài, để một cô ở nhà và để ít tiền lẻ. Lúc đói tự cô mua chút bánh bao, màn thầu, mì tôm đại loại .

Không để đói là , bởi vì ba mệt nên trong nhà hiếm khi đỏ lửa, cô cũng quen .

Giờ đây, đột nhiên một , đội nắng gắt, đổ mồ hôi vội vàng chạy về nhà chỉ vì để nấu cho cô một bữa cơm, trong lòng Nguyễn Nhuyễn quả thật chút xúc động.

“Ngẩn đó gì, nhà , nấu nhanh, một lát là xong thôi.”

Tôn Hồng Mai xong định về phía vườn rau, trời nóng thế thì món mì trộn thịt băm là .

Nguyễn Nhuyễn vội vàng gọi bà :

“Mẹ, lúc ăn sáng con mua giá đỗ và mì sợi nhỏ , buổi trưa định mì lạnh để ăn.”

Cô vội vàng đến nhà bếp, lấy những thứ trong hệ thống , bao gồm cả những sợi dưa chuột thái xong.

Tôn Hồng Mai theo , thấy những sợi dưa chuột đó thì phì :

“Tay nghề của con cũng khá đấy chứ, thế thì trưa nay dùng một ít, chỗ còn thể ướp muối món phụ để ăn.”

Vành tai Nguyễn Nhuyễn phần đỏ, cô vốn dĩ mang đống dưa chuột thái sợi thất bại .

Cô hy vọng thứ cô mang cho Tôn Hồng Mai thấy, là kỹ thuật dùng d.a.o đạt điểm tối đa của . cảm động quá, cô thật sự nỡ để Tôn Hồng Mai nổi lửa nấu cơm giữa trời nóng nực.

Tôn Hồng Mai cầm d.a.o sửa một chút mớ dưa chuột thái sợi, Nguyễn Nhuyễn nhấc ấm nước lò than bên cạnh xuống, bằng một chiếc nồi nhỏ để chần giá đỗ xanh.

Đợi thứ chuẩn sẵn sàng, Tôn Hồng Mai lấy một chiếc bát, cho các loại gia vị như muối, đường trắng, nước tương, tỏi băm. Cuối cùng thêm một chút nước đun sôi để nguội khuấy đều.

“Xem cái trí nhớ của , dầu ớt hết , cứ quên mua bột ớt về mãi.”

“Mẹ, con thật với , sở dĩ con ăn mì lạnh là vì tự con lúc rảnh rỗi việc gì mày mò một thứ, thử xem hương vị !”

Nguyễn Nhuyễn giấu hai tay lưng, ghé sát bên cạnh Tôn Hồng Mai, nhỏ giọng .

Tôn Hồng Mai kinh ngạc cô:

“Thứ gì ?”

Nguyễn Nhuyễn đưa bát ớt sa tế từ lưng :

“Tèn tén ten! Ớt sa tế đặc biệt của Nguyễn Nhuyễn!”

Lúc Tôn Hồng Mai ngẩn ngơ cả , bát dầu ớt mắt đỏ tươi trong suốt, hề vẩn đục là do con gái bà ?

Bà lập tức lau sạch vết nước đôi đũa, chấm một chút dầu ớt nếm thử, là dầu đỏ đơn điệu mà còn các loại nguyên liệu khác, ít nhất 3 loại.

“Nhuyễn Nhuyễn, cái thật sự là con ?”

Hôm qua bà mới ăn món mì trứng do Nguyễn Nhuyễn , ngon cũng dở, ăn tạm cũng .

bát ớt sa tế hiện giờ giống như do đầu bếp nghề .

Việc , việc lẽ là Nhuyễn Nhuyễn trêu bà ?

Nguyễn Nhuyễn gật đầu:

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/index.php/my-thuc-thap-nien-80-quan-nho-nha-ho-nguyen/chuong-6.html.]

“Thật sự là con tự mà! Mẹ, xem con thiên phú về phương diện nấu nướng ? Vậy mà thể thầy cũng tự giỏi, ớt sa tế ngon như thế !”

Tôn Hồng Mai thấy cô giống như đang dối, khi kinh ngạc thì vô cùng vui mừng:

“Thật sự ngờ tới, đây con biểu hiện là hứng thú với cái nhỉ?”

“Nếu ông ngoại của con mà con thể tự dầu ớt ngon như , chắc chắn sẽ vui mừng khôn xiết!”

“Ông ngoại của con?”

Nguyễn Nhuyễn chút nghi hoặc, trong tiểu thuyết nhiều về ông ngoại của nguyên .

Tôn Hồng Mai cẩn thận múc một thìa ớt sa tế cho bát mì lạnh đổ nước xốt, trộn :

“Chứ còn gì nữa, ông ngoại của con tay nghề nấu nướng giỏi, đáng tiếc là và con đều di truyền. Ngược là họ Thiệu Nguyên của con, hiện giờ hình như đang theo ông ngoại học nghề.”

Những chuyện tiểu thuyết đều nhắc tới, là do sự xuất hiện của cô gây đổi ?

Tôn Hồng Mai bưng hai bát mì về phía nhà chính, Nguyễn Nhuyễn theo phía , đóng kỹ cửa bếp.

“Mì lạnh thêm ớt sa tế con , quả thật thơm hơn nhiều!”

Tôn Hồng Mai nhịn mà tán thưởng, suốt dọc đường, bà ngửi mùi thơm của dầu ớt, trong miệng ngừng tiết nước bọt, quá thơm .

Nói xong, Tôn Hồng Mai liền nếm thử một miếng , hương thơm mạnh mẽ của ớt sa tế tức thì lan tỏa trong miệng. Vốn dĩ hôm nay bà thấy vài lời đồn thổi ở xưởng nên khẩu vị gì, nhưng hiện giờ, bà chỉ cảm thấy đói.

Mì cũng ngon, Nguyễn Nhuyễn quá mua đồ, cũng là mua ở nhà nào.

Giá đỗ giòn sần sật, dưa chuột thái sợi chấm nước xốt đều ngon, cho đến khi trong bát sạch trơn còn một sợi đồ ăn kèm nào, Tôn Hồng Mai mới ngẩng đầu lên.

“Nhuyễn Nhuyễn, con giỏi quá, thật đấy!”

Nguyễn Nhuyễn nhận sự chân thành trong mắt bà, mỉm :

“Mẹ, thấy quanh đây mì lạnh nào ngon như thế ?”

Tôn Hồng Mai suy nghĩ vài giây lắc đầu:

“Không , nếu thêm ớt sa tế thì còn thể kể vài nhà, nhưng thêm loại ớt thì món mì lạnh chính là hạng nhất!”

Bà giơ ngón tay cái lên.

Nguyễn Nhuyễn , Nguyễn mà đáng yêu thế:

“Mẹ, thấy chúng bán mì lạnh thì thể kiếm tiền ?”

Tôn Hồng Mai tưởng Nguyễn Nhuyễn đang đùa, chút do dự mà :

“Có thể, chắc chắn thể, ớt sa tế con gái đảm bảo họ ăn xong còn ăn nữa, xếp hàng dài cũng ăn!”

Haha, Nguyễn Nhuyễn thật sự nhịn , hớn hở bật . Tính cách của Nguyễn thật , cho cô cảm thấy yêu thích và thiết từ tận đáy lòng.

“Nhuyễn Nhuyễn, đợi thứ Bảy tuần đưa con gặp ông ngoại. Đến lúc đó mang ớt sa tế con cho ông nếm thử, để ông ngoại con cũng vui vẻ một chút!”

Đây thật sự là một trong ít những chuyện vui vẻ của bà dạo gần đây.

“Không vấn đề gì ạ!”

Buổi chiều Tôn Hồng Mai , Nguyễn Nhuyễn đ.â.m đầu gian hệ thống, tiếp tục thái dưa chuột sợi.

Hai ngày tiếp theo, ngoại trừ ăn cơm và ngủ, cô đều vùi đầu thái cật lực trong hệ thống.

Cuối cùng tối thứ Sáu, Nguyễn Nhuyễn thái dưa chuột sợi.

Cô tiện tay lấy một củ khoai tây để thái sợi, khi nắm vững phương pháp, khoai tây sợi cũng thành công.

Hơn nữa Nguyễn Nhuyễn còn phát hiện tiến độ nhiệm vụ phụ biến thành 1/16.

Điều nghĩa là cô học kỹ năng thái sợi.

Nguyễn Nhuyễn vội vàng thừa thắng xông lên, tiếp tục học mì lạnh Khẩu Thủy. Lần gián đoạn ở bước thái dưa chuột sợi, 15 ngày trôi qua mất 3 ngày, thể kéo dài thêm nữa.