Cơm nóng, nước nóng ấm dày, cuối cùng cũng chịu ăn chậm .
Ăn xong một bát cơm, nhất quyết chạy bếp rửa bát, mặc kệ khuyên bảo.
rót thêm nước cốc, để ôm trong tay sưởi ấm. Mãi , đôi tay tím tái vì lạnh của mới dần trở sắc hồng bình thường.
No bụng , Bùi Minh Thành cứ chần chừ ghế, thỉnh thoảng len lén một cái, rõ ràng là chuyện .
"Muốn gì thì ?" lấy một túi hạt dưa, đặt lên bàn, nhấm nháp .
Bùi Minh Thành cũng cầm một nhúm hạt dưa nhưng chỉ bóc vỏ mà ăn. Chẳng mấy chốc, mặt một đống nhân hạt dưa nhỏ.
Cậu đẩy chỗ nhân đó đến , mấy , lấy hết can đảm hỏi:
"Dì ơi, cháu nghỉ học thì tiền ăn cơm nhưng cháu thể giúp dì việc. Cháu cần tiền công , dì cho cháu một bát cơm chiên trứng là , ạ?"
dáng gầy nhẳng của , đến mét sáu, trông là vẫn còn là một đứa trẻ.
"Cháu học lớp mấy ? Chắc đủ mười sáu tuổi nhỉ? Làm việc thế coi là lao động trẻ em đấy. Nếu phát hiện, quán dì mở nữa ."
Bùi Minh Thành đỏ bừng mặt, cúi đầu lí nhí:
"Dì ơi, cháu xin phiền dì, cháu về đây ạ."
Cậu đặt cốc xuống, chậm rãi đến cửa. Trước khi ngoài, còn một cái với ánh mắt tràn đầy lưu luyến.
gọi với theo: "Quay đây! Dì xong !"
Bàn tay đặt lên tay nắm cửa lập tức rụt về, lon ton chạy về bàn, mắt sáng rực .
"Nếu ăn cơm ở đây thì nhớ lanh lẹ một chút. Nếu ai hỏi, cứ cháu là cháu trai của dì ở quê lên. Nếu , dì sẽ cho cháu nữa, mà cơm chiên trứng cũng khỏi ăn luôn, hiểu ?"
Bùi Minh Thành gật đầu lia lịa, vui vẻ đáp: "Cháu ạ!"
"Trước khi khai giảng, dì bán quán cổng bệnh viện, cứ đến đó mười giờ trưa là ."
"Dạ, cháu nhớ , dì chủ quán!"
"Được , về nhanh ! Tuyết sắp rơi dày , té một cái thì khổ đấy."
Bùi Minh Thành nhảy chân sáo rời .
Nhìn bóng dáng nhỏ bé của khuất dần trong màn tuyết, nhịn mà bật :
" là trẻ con mà."
4
Hôm , chuẩn xong nguyên liệu cơm chiên, lái chiếc xe nhỏ đến cổng bệnh viện.
Bùi Minh Thành mặc một chiếc áo bông đen rộng thùng thình, ở chỗ bán hàng, liên tục giậm chân cho đỡ lạnh.
Nhìn thấy và chiếc xe nhỏ, mắt sáng rực lên, vội vàng lùi sang một bên, nhường chỗ cho bày hàng.
Chuyện một đứa cháu họ xa đến phụ giúp nhanh chóng lan truyền khắp khu chợ.
Bùi Minh Thành ít nhưng việc nhanh nhẹn, từ đóng gói, thu tiền, lau bàn, quét dọn, lau bếp… Cậu đều hết.
chỉ cần tập trung xào cơm, mấy việc lặt vặt khác đều lo.
Chỉ điều, mời chào khách, nếu thì đúng là một phụ giúp hảo.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/index.php/bach-nguyet-quang-cua-cau-ay-la-com-chien-trung/chuong-2.html.]
Bận rộn cả buổi trưa, trán Bùi Minh Thành lấm tấm mồ hôi.
Sợ cảm, xé mấy tờ giấy đưa cho lau mồ hôi.
Cậu ngoan ngoãn cạnh quầy hàng, trông mong chờ cơm chiên trứng cho .
kiểu chủ hà khắc nên bữa trưa nay, cố ý thêm cho một cây xúc xích.
Bùi Minh Thành cứ tưởng đó là phần cơm cho nên nhận lấy đặt ngay lên bàn ăn nhỏ.
rửa sạch chảo, vẫn thấy đó, bèn thắc mắc:
"Cơm của cháu xong mà, còn ngẩn đấy? Để nguội ăn ngon ."
Cậu trợn tròn mắt, chằm chằm đĩa cơm chiên xúc xích, .
khoát tay: "Đừng ngẩn nữa, ăn . Xúc xích là phần thưởng cho cháu đó, còn nhờ cháu giúp đỡ nữa đấy."
Sau khi chắc chắn phần cơm là của , Bùi Minh Thành ngoan ngoãn bàn ăn.
tiện tay rót cho một cốc nước nóng. Cậu ăn nhanh, ngon miệng, chỉ là hiểu cứ dụi mắt.
Rõ ràng cho ớt , cay mắt nhỉ?
Từ ngày 16 tháng chạp đến đêm giao thừa, ngày nào Bùi Minh Thành cũng đến giúp .
Buổi trưa, cho một phần cơm chiên trứng, ăn xong thì giúp đẩy xe hàng về nhà.
Trên đường về, thường trò chuyện với , chủ đề thì đủ loại, từ chuyện hôm nay việc thế nào, đến mấy câu chuyện vui mà các chủ quầy khác kể cho . Đa phần là mấy câu chuyện tầm phào.
Bùi Minh Thành vốn ít , chủ yếu là .
cũng chẳng thấy phiền, mỗi đều chăm chú. bỗng nổi hứng hỏi: "Vậy dì gì nào?"
Cậu lập tức sang , giọng khàn khàn của một đứa trẻ đang vỡ giọng đáp: "Dì nhà dì đón năm mới ăn sủi cảo."
" ! Vừa nãy dì về sủi cảo đó. Minh Thành, cháu gói sủi cảo với dì ?"
Cậu trả lời nhưng bước chân nhanh hơn hẳn, vui.
Đẩy xe hàng nhà xe xong, dẫn chợ mua nguyên liệu sủi cảo.
Thịt heo ba phần mỡ bảy phần nạc xay nhuyễn, nửa cân tôm, ít mộc nhĩ khô, thêm nửa cân hẹ nữa là đủ.
Về đến nhà, chỉ huy Bùi Minh Thành bóc vỏ tôm, rút chỉ lưng, ngâm mộc nhĩ.
Còn thì cân một cân bột mì, đổ thau, đập thêm một lòng trắng trứng, cho nửa thìa muối, rót một bát nước rót khuấy.
Khuấy đến khi bột còn khô nữa, bắt đầu nhào thành một khối bột mịn, đặt thau để nghỉ 15 phút.
Trong lúc chờ bột, tranh thủ nhân.
Hành lá, gừng, tiêu hạt pha với nước sôi, để nguội, chắt lấy nước, từ từ rưới thịt băm, khuấy đều một chiều cho thấm.
Đợi thịt băm hút hết nước hành gừng, nhân thịt trở nên mềm mịn, mới thêm một thìa xì dầu, nửa thìa dầu hào, nửa thìa muối, nửa thìa bột nêm, chút tiêu xay.
cẻm ơn đã các tình iu đã đọc truyện, iu tui iu truyện thì hãy bình luận đôi câu và ấn theo dõi nhà tui để đọc thêm nhiều truyện hay nhoaaa ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Trộn đều xong, gọi: "Minh Thành, rửa hẹ nào."
Cậu lập tức rửa hẹ.
vớt mộc nhĩ , băm nhuyễn, băm cả tôm, trộn tất cả thịt băm.
